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产品展示
磷酸三钠
 
磷酸三钠
磷酸三钠.jpg


                                                                                                                                    磷酸三钠的CAS号之一是7601-54-9 ,英文是Trisodium phosphate,磷酸三钠可以看作是以磷酸H3PO4为母体,用3个金属钠原子Na,全部置换了它分子式中所含的3个氢离子H+后,所得的产物。因磷酸H3PO4是三元酸,它的分子式里有3个可以被金属元素置换的氢离子。

基本信息

物理性质

1、 无色至白色结晶或结晶性粉末,无水物或含1~12分子的结晶水,无臭。十二水合物熔点73.4°C。易溶于水,不溶于乙醇1%的水溶液pH值11.5~12.1。

熔点

1340°C

相对密度

1.536g/cm3


2、无色或白色结晶。 溶于,其水溶液呈强碱性;不溶于乙醇二硫化碳

熔点

75°C

密度

1.62

储存条件

Store  at  RT

溶解度H2O

1.5M at 20 °C, clear, colorless

水溶解性

258g/L (20°C )

毒性LD50

7400mg/kg(大鼠经口)

CAS号

10101-89-0

化学性质


    1、.在干燥空气中易潮解风化,生成磷酸二氢钠碳酸氢钠。在水中几乎完全分解为磷酸氢二钠和氢氧化钠.加热至55~65°C成十水物,加热至60~100°C成六水物,加热到100°C以上成为一水物,加热到212°C以上成为无水物。1%的水溶液pH值为11.5~12.1。土拨鼠经口LD50>2g/kg,ADl0~70mg/kg(FAO/WHO,1994)。

Merck

14,8662

敏感性

Hygroscopic

相关化学反应方程式:

Na2CO3+H3PO4→Na2HPO4+H2O+CO2

Na2HPO4+NaOH→Na3PO4+H2O

2、相关化学反应方程式:

Ca5F(PO4)3+5H2SO4+10H2O→3H3PO4+5CaSO4+2H2O+HF

H3PO4+Na2CO3→Na2HPO4+H2O+CO2

Na2HPO4+NaOH→-Na3PO4+H2O

H3PO4+3NaOH→Na3PO4+3H2O

H3PO4+3NaOH→Na3PO4+3H2O

分子式
H24Na3O16P
分子量
1.12
EINECS号
231-509-8
Merck
14,8662

 


  

应用领域

1.作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。中国规定可用于奶酪,zui大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中zui大使用量为3.0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中zui大使用量为0.5g/kg。            

2. 在化工、纺织、印染、造纸、发电等行业中用作软水剂和洗涤剂,锅炉防垢剂,纸张染色中的软水剂,生产蜡光纸用胶黏剂的酸碱度缓冲剂,印染时的固色剂,织物的丝光增强剂,制线的防脆剂。冶金工业用作化学去油、去污,用作照相显影溶液中的优良促进剂。牙齿清洁剂和瓶器的洗涤剂。橡胶乳汁的凝固剂。糖汁净化剂。磷酸盐在食品加工中起品质改良作用,例如在肉制品中有保持肉的持水性,增进结着力等作用,以减少肉中营养成分的损失并保存肉的柔嫩性。在食品加工中也用作乳化剂、营养增补剂、品质改良剂。是配制面食用碱水的原料,亦用于砂糖精制和α-淀粉的制造。还用作食品用瓶、罐等的洗涤剂[3] 

3.固体磷酸三钠(TSP)属于强碱弱酸盐,具有较强的碱性和较高的溶解度,化学性质稳定,能够长期保存,在安全壳喷淋系统(EAS)的喷淋水中添加TSP替代NaOH,能够调节喷淋液的pH值,有效地除去从泄漏的冷却水中释放至安全壳中的碘气体,避免强碱对工作人员的伤害,易于事故后的清理。


注意事项

安全术语

1、不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。

2、穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面具。

3、若发生事故或感不适,立即就医(可能的话,出示其标签)。

风险术语

引起灼伤。侵入途径:吸入 食入

健康危害:本品严重损害粘膜、上呼吸道、眼睛和皮肤。吸入后可因喉和支气管的痉挛、炎症和水肿,化学性肺炎或肺水肿而致死。接触后引起烧灼感、咳嗽、喘息、喉炎、气短、头痛、恶心和呕吐。

急救措施

皮肤接触:脱去污染的衣着,立即用大量流动清水彻底冲洗至少15分钟。就医。

眼睛接触:立即翻开上下眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗至少15分钟。就医。

吸入:迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。呼吸困难时给输氧。呼吸停止时,立即进行人工呼吸。就医。

食入:误服者立即漱口,给饮牛奶或蛋清。就医。

消防措施

灭火方法及灭火剂: 不燃。火场周围可用的灭火介质。

戴好口罩和手套。用砂土、干燥石灰或苏打灰混合,然后在专用废弃场所深层掩埋。如大量泄漏,收集回收或无害处理后废弃。

操作处置

个体防护:zui高容许浓度:

工程控制:密闭操作,注意通风。

呼吸系统防护:作业工人应该佩戴防尘口罩。必要时佩带防毒面具

眼睛防护:必要时戴安全防护眼镜。

身体防护:穿工作服。

手防护:戴防护手套。

其他防护:工作后,淋浴更衣。保持良好的卫生习惯。

运输事项

储存于阴凉、通风仓间内。远离火种、热源。包装要求密封,不可与空气接触。防潮、防晒。应与酸类等分开存放。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。